Voy a empezar a poner algunos postres que me encantan y he pensado de ir poniendolos en el blog, espero que os guste ;) ultimamente he hecho una tarta de manzana con hojaldre y crema buenisíma, además de un brownie que hago desde hace tiempo, cuando los vuelva a hacer os pongo una foto y la receta por si alguien se anima y lo quiere hacer!
Ingredientes: (para 4-6 personas aprox)
250 gr arroz
225 gr azúcar
1 litro de leche
corteza de 1 limon
2 canela en rama
canel en polvo (decorar)
lavamos el arroz con agua y colamos, verter en la olla con un poco de agua, cuando la ha absorbido verter la mitad de la leche y la mitad del azucar, la corteza del limon y la canela en rama, poner a fuego vivo y cuando empiece a herbir bajar el fuego, remover muy seguido con una cuchara de madera cuando se haya bebido el caldo verter la leche y el azucar que nos queda, subir el fuego hasta que hierba y bajar, hasta que este el arroz hecho.
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